干银耳如何做
1、银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。
2、制作方法:用将银耳泡发,把银耳发黄的根部去除,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。
3、在锅中加入足量的水,大火烧开后加入银耳,再次开锅后,转中小火煮20分钟。
4、放入冰糖,下梨块,煮20分钟后,加入百合,煮15分钟关火,关火后不要马上打开锅盖,再焖10分钟后,便可食用。
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