干银耳怎么清洗
1、温水中放入银木耳,然后再加入盐,浸泡半个小时可以让银木耳快速变软。
2、温水中放入银木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌。用这种方法可以去除银木耳上细小的杂质和残留的沙粒,接下来需要用清水把银木耳清洗干净。
3、银耳宜用开水泡发,泡发后去掉未发开的部分,特别是那些呈淡黄色的东西。
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