可以用不锈钢锅热药吗
1、尽量不用不锈钢的,因为不锈钢遇到很多中药的时候会引起表面氧化,那时候不锈钢在擦洗出来就不容易了,而且不锈钢含有镍或铬金属成分,容易破坏中药的成分,这个还没有具体证明,但是不锈钢和铜来相比,铜锅要好过不锈钢锅的。如果仅仅是加热,建议用铁锅会比较好,但是要注意把铁锅的油要洗干净才行。
2、另外忌用铁器或者铝器,最好用砂锅,砂锅不易与中药发生化学反应。并且传热慢,能更好的使中药有效成分滤出。由于不锈钢化学成分不活泼相对不易于与药发生反应,相对可以代替砂锅。对于需要久煎的药要小火慢熬,以便使有效成分更多滤出。
0
纠错
猜你喜欢
期间费用包括哪些
期间费用是企业当期发生的费用中的重要组成部分,是指本期发生的...我的世界靴子怎么附魔冰霜行者
有些玩家不知道靴子怎么附魔冰霜行者,下面跟大家分享一下流程首...桂花叶子尖干枯怎么了
原因可能有这些它出现叶尖干枯,可能是长时间不往里面施水,或者...乌桕蜜是几级蜜
乌桕蜜是三等蜂蜜。蜂蜜因蜜源不同可划分成三个等级,其中白色或...古代日晕出现有什么预兆
古人认为日晕是一种不祥之兆,预示着灾祸。从阴阳学的角度看,日...自动化类专业就业前景及就业方向好不好 薪资待遇怎么样
自动化类专业以自动控制理论为主要理论基础,以电子技术计算机信...集中式路由和分布式路由哪个好
集中式路由和分布式路由各有千秋集中式路由是主从路由,同时只有...什么是八仙桌八仙桌的历史由来
八仙桌,中华民族传统家具之一。指桌面四边长度相等的桌面较宽的...地球的语录
地球只有一个,失去它,我们到哪里去寻找家园。如果身为人类的我...润开头成语接龙
润屋润身身无长物物议沸腾腾达飞黄黄口孺子子夏悬鹑鹑居鷇食食古...晋南是哪里
晋南一般指晋西南,狭义上的晋南是指山西省的临汾市运城市和吕梁...2024年元旦是什么时候放假 2024元旦放假安排日历
导读话不多少,咱们一起来看看年元旦是什么时候放假,元旦放假安...金枝欲孽结局是什么
皇后发动乱民 * ,侯佳玉莹留在宫中欲自尽但被赶来的孙白杨阻拦...空档滑行离合器能放开吗
空挡一定用踩离合的,否则是无法正常换挡的。在驾驶手动挡汽车时...中国古代有鞭刑吗
鞭刑在中国历史上,黄帝时代就已经存在,主要为奴隶封建时期的刑...