求一份关东煮食材名单
1、虾丸,色泽鲜艳美观,酥香鲜美,是秋冬两季热食佳品。
2、鱼豆腐,是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料,经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品。
3、干贝,由扇贝的闭壳肌风干制成。
4、虾饺,透明玲珑,滑爽鲜美。
5、蟹柳,其成份是鱼肉,源自日本,正式名称叫鱼肉糕。
6、虾皮,营养价值高,每100克虾皮含39.3克蛋白质。
7、鱼丸,亦名“水丸”,古时称“氽鱼丸”。
8、牛丸,使用牛肉所做成的肉丸。
9、白萝卜,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
10、海带,它具有“碱性食物之冠的美称”。
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