牧野区美食
牧野区美食有司马怀府鸡、桂花鸭、火烧、蜜汁山药、饸饹面、扒羊肉、酱牛肉、木桶水滑肉、烧鸡、卷尖、罗锅肉等。
1、司马怀府鸡:传统美食,肉质滑嫩、味道鲜美。
2、桂花鸭:特色美食,皮肥骨香、异常鲜美。
3、火烧:特色小吃,外焦里嫩、香而不腻。
4、蜜汁山药:特色美食,质地细腻、绵软可口。
5、饸饹面:传统小吃,筋道耐嚼、口味香浓。
6、扒羊肉:特色美食,熟烂不腻、味道浓郁。
7、酱牛肉:特色美食,形色鲜美、肉嫩味香。
8、木桶水滑肉:特色美食,肉片滑软、口味清爽。
9、烧鸡:特色美食,肉质细腻、松软可口。
10、卷尖:特色小吃,清爽利口、油而不腻。
11、罗锅肉:特色美食,肉质酱红,色泽鲜艳,味道鲜美,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂。
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