茶叶过期了五年但没开封可以喝吗
茶叶过期了五年但没开封不可以喝了,因为茶叶过期了,就会慢慢湿润,产生很多霉菌,里面的成分就会改变,营养价值也流失了。如果把过期的茶叶进行冲泡,浸泡在水里,温度下降之后,细菌就会腐蚀泡烂了的茶叶,产生微生物,对人体的健康存在威胁。所以,过期的茶叶最好就不要喝。只要茶叶出现了霉变、变质的征兆,最好不要再喝了,如果茶叶失色了,比如绿茶的色泽由鲜活的嫩绿、墨绿变得发黄,甚至出现了黑色、灰白色等霉点霉斑,说明已经发霉变质了。在冲泡后,变质茶叶的茶汤颜色也会变得脓暗,不符合其正常的汤色。各种茶叶也有它独特的口感滋味,通常来说,健康茶叶的茶汤味道是鲜爽可口的,而变质茶叶的茶汤喝起来十分寡淡,甚至带有其它古怪的杂味,令人难以咽下。
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