做椰奶小方用什么可以代替淡奶油
做椰奶小方可以用牛奶代替淡奶油。
用牛奶做椰奶小方的做法为:
原料:牛奶340毫升、玉米淀粉40克 、白砂糖40克。
步骤:
1、 80毫升牛奶和40克玉米淀粉混合均匀备用;
2、 260毫升牛奶和40克糖倒入锅中,开中火加热并搅拌;
3、 待奶液煮沸时,将牛奶玉米淀粉混合液再次搅拌并迅速倒入锅中。同一方向搅拌至锅内液体逐渐黏稠,凝固成膏状关火;
4、 倒入事先铺好椰蓉的容器中;
5、 冰箱冷藏2至3小时,取出;
6、 冷却后切块撒椰蓉即可。
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