茶叶大米粥如何做
1、先将茶叶用温开水稍为洗烫短时间〈约几十秒钟),去掉尘土及陈旧气味,备用。
2、大米用清水洗净,备用。
3、把全部粥料准备就绪后,先将茶叶放入沙锅内,加入适量清水,煎茶汁。煎好后,去掉茶叶渣,然后把大米放进有茶汁的沙锅内,煮粥,至大米糜烂即可。可作为主食,在餐饮中食用,每天一次,连续服用三周。
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