过夜米饭如何做煎饼
1、主要食材:过夜米饭,鹅肝,葱,萝卜干。辅料:胡椒粉,生抽,鸡蛋。
2、萝卜干炒好。
3、鹅肝(卤鹅肝)切粒,葱切粒,。
4、米饭加入萝卜干、鹅肝、葱,打入一个鸡蛋拌匀,取出适量放在保鲜膜上包成团再按扁成饼状。
5、将一个鸡蛋打成均匀的蛋液,将做好的米饼沾上蛋液,用平底锅放油煎至两面金黄色。完成。
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