苇叶包粽子如何处理
用苇叶包粽子时需用剪刀把苇叶的头、尾剪掉,剪好后要用清水清洗干净,把洗好的苇叶,对折弯曲放进锅里,用清水煮一下,然后把煮好的苇叶,用清水过一遍,冷却后就可以包粽子了。
包粽子时捏住苇叶的两端,然后像内折,折的时候下面的尖头,不要有缝隙,然后放一点米在地部,再在中间放一粒蜜枣,接着用米把整个缝隙填满,接着右手轻轻的捏着装米的部分,然后用左手把,后面的尾巴按下来,然后从下面绕过来,用左手捏住,封口的部分就完成了,用细绳子在上面绕几圈,打个活结即可。
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