菜叶窝头如何做
1、主料玉米面100g、小麦面粉100g。
2、辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、芹菜叶适量。
3、芹菜叶洗净。
4、芹菜叶焯水。
5、将焯水的芹菜叶切碎。
6、玉米面和小麦面粉放入碗中。
7、加入盐。
8、加入五香粉。
9、将切碎的芹菜叶放入面粉中。
10、再倒入焯芹菜的水。
11、一边倒一边用筷子搅拌。
12、然后揉成面团。
13、搓成长条。
14、分割成剂子。
15、将剂子做成窝头形状。
16、底部是这样的。
17、依次全部做好。
18、然后放入蒸锅蒸二十分钟即可。
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