蒜叶腌制的方法
1、辅料:盐适量,酱油适量,白糖适量,油适量。
2、蒜叶淘洗干净。
3、把蒜叶放盘里加少许盐。
4、加酱油。
5、加两勺白糖。
6、加花生油,和少许鸡精。
7、所有的调料加好后,开始用手出力的抓,抓到蒜叶软烂。
8、抓烂后出了些汁,不用倒掉。
9、抓好后装盘。
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