隔夜的鱼腥草水能喝吗
鱼腥草在低温条件下放置一晚上,并且也没有出现变味、发酸等变质现象,那么这样的鱼腥草是可以继续食用的。
鱼腥草是一种寒性草药,含有挥发油、黄酮类化合等多种化学成分,隔夜鱼腥草水中成分易发生变化,易产生对人体有害的物质,而且隔夜的鱼腥草易滋生细菌,若是隔夜的鱼腥草已经发生了变质反应,那么就不宜食用了。尤其是在春夏季节易滋生细菌。
注意:
1,体质虚寒、体质阴虚、阴性外伤者、风寒咳嗽及大便溏薄者不宜食用。鱼腥草是一种寒性草药,易加重体内的寒气,对于这几类人群而言,食用鱼腥草易引起身体的不适。
2,不宜多食。虽然服用鱼腥草水有清热去火、止咳化痰的作用,但是鱼腥草性寒,一次性过多食用易使脾胃虚寒,出现拉肚子的情况,建议一次煮水以15-30克为宜。
3,鱼腥草水带有独特的鱼腥味,第一次食用鱼腥草水会感觉很不适,多喝几次就能习惯这种味道了。
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