茶叶蛋煮多久才入味
茶叶蛋大约煮1个小时可以真正入味。如果想要茶叶蛋只有淡淡的咸香,大约煮20分钟就可以了。如果想要茶叶蛋的味道更浓郁一些,则需要煮1个小时左右。茶叶蛋入不入味和材料以及煮制时间有很大的关系。
茶叶蛋是中国著名小吃之一,也是中国的传统食物之一,多在车站、街头巷尾,游客行人较多的地方售卖。
做茶叶蛋最好用红茶,因为红茶香浓而不苦涩,颜色鲜亮,煮出来的蛋香气四溢,色泽均匀,外观好看。
茶叶蛋,在中国北方常简称茶蛋,是一种拥有悠久传统的蛋类加工品。在台湾,茶叶蛋通常是便利商店的门面产品。
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