碗要煮多久才能消毒?用什么材质的碗更健康?
一、碗要煮多久才能消毒
日常用的碗以及其他厨房用具需要定期消毒,以防止食用真菌的生长,通常在沸水中煮,水烧开后,煮沸5至15分钟可以去除大部分食用菌,这样简单又经济,实际效果也很稳定健康。
二、用什么材质的碗更健康
1.银碗和玉碗,最好和最健康的碗材料是银碗,它可以消毒,灭菌,改善水质,减少发炎,除湿,防腐和保鲜等。但是,它还有一个明显的缺点,就是价格更高价格昂贵,如果遇到酸或弱碱,银会融化。如果您不小心再次食用它,将对您的身体有害。还有一个玉碗,可以保持玉石的健康,自古以来,学者就对玉石赞不绝口。将玉碗放在舒适的家中将改善整个房间的风格。市场上的假货太多了,同样的正宗玉碗不仅对人体造成伤害,而且非常昂贵。
2.瓷器碗,瓷碗的内边缘和外边缘以及碗的内底光滑,干净,易于去污和清洗;瓷碗的外观上是否有结块,气泡,波纹,线条,划痕,变形等;在陶瓷碗底部还可以看到粗糙的线条,这种碗很难清洗,并且细菌很多,因此不容易选择。
如果要看起来漂亮,可以选择釉下彩,也就是说,花盒在外面的瓷碗,那些色彩鲜艳的彩色釉面瓷碗中实际上含有铅,如果摄入,那是有害的,对人体健康有害。
吃饭时我们用的碗筷,如果经常使用的话,是会繁殖出很多细菌的,尤其是木筷子,因此,我们需要定期对厨具进行消毒,有多种消毒厨具的方法,但是沸水消毒是其中一种,这不仅是一种简单而且也是非常合理的消毒方法,通常,用沸水煮厨具,但是,在煮沸的情况下,每个人对于煮多长时间进行消毒都有不同的看法。
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