山药和山药蛋一样吗
山药和山药蛋不一样。
山药的营养价值:
山药所含热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。山药主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,山药是可以生吃的芋类食品。山药含有多种微量元素,其中钾的含量较高,所含维生素的种类和数量较少,几乎不含胡萝卜素。山药的叶是胡萝卜素的极好来源,也是钙、铁、维生素C的良好来源。山药蛋即是土豆,营养价值如下:
土豆比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能。靠马铃薯和全脂牛奶足以维持生命和健康。马铃薯的营养成分全面,营养结构也较合理,蛋白质、钙和维生素A的量稍低。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低,所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
人民的名义结局是什么
结局中全部涉案人员都得到了应有的惩处。陈岩石老爷子去世了,陈...小果型西瓜果实畸形症状是什么
小果型西瓜果实发育过程中,由于生理原因往往产生一些不正常的果...卫生间漏水到楼下怎么办上门维修
墙壁地面的地下管道漏水,结合漏水的出现,应该从最严重的地方开...凉面是哪里的特产
凉面源于唐朝,是指凉吃的面条,凉面在不同地区有不同的吃法,因...回首2021展望2021句子
有成功证明大家都是人才,有成就证明大家都在努力,年的成绩庆祝...一般kn95口罩能戴多久
一般口罩可以使用天,但对于目前防治新型冠状病毒而言,专家推荐...桂林八里街是什么区
桂林八里街隶属于桂林市灵川县八里街经济开发区。是经广西区人民...2022谷雨过后天气还会冷吗 谷雨天气一般多少度
说到谷雨虽不如之前的节气,但由于该期间正处于农作时期,所以人...wps如何做隐藏公式
选中公式所在单元格,右键一下,点击设置单元格格式。点击数字选...洗眼睛是什么意思
洗眼睛是指看了不想看的东西,或者是看了不该看的东西,要清洗眼...有关学习的格言
祸兮,福之所倚福兮,锅之所伏。老子学习是劳动,是充满思想的劳...黑户可以办理签证吗
黑户不可以办理签证,因为没有户籍是无法办理护照的,没有护照自...自己摘的桃胶怎么晒干
桃胶采摘之后,集中保存,当大太阳天气回暖的时候,均匀摊开在平...法定决定减轻处罚的内容是什么
法定绝对减轻,法定相对减轻的对称。是指刑法规定对犯罪分子必须...买车贷款7万利息怎么算
假设买车贷款的本金为元,年利率为,贷款的年限为年。年总共应缴...