山药苹果蒸糕做法

1、食材清单:铁棍山药80克、苹果40克、鸡蛋1个。

2、烹饪步骤:

1.苹果和山药切块。

2.放入榨汁机,打入一颗鸡蛋。

3.用榨汁机打成糊,约1-2分钟(可在中途停下来看状态)。

4.玻璃碗内垫烘焙纸,刷油。

5.倒入打好的糊糊(打好的糊糊呈蓬松状态)。

6.盖上保鲜膜,扎小孔 开水上锅,小火蒸20分钟。焖5-10分钟再出锅。

7.晾凉后切成小块 宝宝能自己抓握。松松软软,入口即化的苹果山药糕就做好了。

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