山药和什么一起煮汤好
推荐和红枣、干龙眼一起煲汤较好。
食材:
红枣10颗、干龙眼10颗、莲子10颗、枸杞适量、山药300g、冰糖50g、白醋适量。
做法:
山药去皮切块泡于水中,为防止山药发黑,可在水中滴几滴白醋;将干桂圆、红枣和莲子清洗干净并泡软;配料准备好后,三碗水煮沸,把山药、红枣、枸杞和桂圆放进锅里;大火烧30分钟,转至小火煮20分钟,加入冰糖搅拌均匀即可食用。
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