补药煮排骨可以放些什么补药
补药煮排骨可以放些当归,川芎;
材料:
药材当归10克、熟地黄10克、芍药10克、川芎10克、粉光参10克、白术10克、茯苓10克、桂枝10克、黄芪15克、枸杞子15克、甘草2、5克、黑枣10颗食材排骨250克调味料盐1茶匙、米酒适量;
做法:
1、排骨用水洗净,汆烫备用;
2、锅内加入10碗清水煮至沸腾时,放入药材和排骨;再次沸腾时,改用小火继续煮沸约40分钟;
3、加盐、酒调味即可食用。
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