鸡腰炒鱼泡怎么做
1、把大葱洗干净,切片,把鱼泡放进碗里,加入料酒和盐腌小会。
2、起油锅,倒入切好的生姜和辣椒翻炒。
3、再倒入鱼泡泡,加入料酒和盐翻炒,再鱼泡泡带着的鱼油一起加入翻炒。
4、再加入大葱,加入适量的水和糖。
5、最后加入生抽,用大火烧五分钟后转为小火炖五分钟。
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