山药泥最简单做法
1、材料:山药250克,糯米粉50克,熟猪油50克,白糖50克。
2、做法:山药蒸熟,去皮压成泥,和入糯米粉,上屉用旺火蒸熟。再放在烧热的猪油中炒,加上白糖炒至溶合即可。
3、山药泥可以健脾和胃。适用于脾胃虚弱的便溏、腹泻等慢性肠胃病。是大众的滋补佳品。
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