怎样做卤牛肉面
1、小锅中加入骨头汤加热,并调好味,如果没有骨头汤可用清水加调味料制成。
2、另起一口锅,烧开水,下面条。
3、煮至成熟后,放入生菜焯烫一下。
4、面条盛入碗中,浇上骨头汤。
5、码上卤牛肉,生菜,蒜苗,香菜等。
6、想要汤汁浓郁,可浇入适量的卤牛肉汤。
7、爱吃辣,还可以加入少许辣椒油增味,可以享用了。
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