怎样做牛奶麦片巧克力

1、主料:燕麦120g,牛奶巧克力100g,黄油40g,辅料奶粉15g,面粉40g,白砂糖20g,鸡蛋液10g。

2、步骤:将巧克力和黄油放入容器;将巧克力和黄油隔水融化;面粉、白砂糖、燕麦、奶粉拌匀;倒入融化的黄油和巧克力里。

3、拌匀,加入适量的鸡蛋液拌匀(鸡蛋液酌情加入);捏成同等分的小球;烤箱预热180度,烤25分钟即可。

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