怎样把冻在一起的虾分开
冻虾融化后就会自行分开了。
方法一是将冻虾放到微波炉里加热,这样可以提高解冻效率。因为微波炉上的微波具有一定的穿透力,可以让食物里外均匀受热,比较快地让虾解冻。
方法二就是将冻虾放在加一些盐的冷水里,这样也会比一般冷水要更快地将冻虾融化开。切忌用热水直接将冻虾融化,这样会破坏冻虾的营养,将冻虾变成熟虾。
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