怎样做红烧肉好吃
1、五花肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒.
2、捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中灼烫30秒;再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次灼烫30秒,捞出沥干水分。
3、锅里放油,冷油放入桂皮、香叶和八角,小火炒出香味。
4、加入五花肉一起煸炒。
5、五花肉煸炒至两面稍为微黄。
6、放入冰糖、草菇老抽和生抽、盐。
7、翻炒均匀,让每块肉都上色。
8、加入没过全部材料的热开水,不用盖锅盖,大火煮开,撇走浮沫。
9、加入姜片和红枣,大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时。
10、大火收汁,边收汁边翻炒。
11、直到酱汁浓稠,每块五花肉上都裹着酱汁即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
味精和鸡精的区别有哪些
作用不同成分不同经验步骤作用不同味精的主要作用是增加食品的鲜...皮衣发硬怎么处理可以变软
如果皮衣内部纤维表面间的油膜被破坏掉了或者是油脂走失时,可以...跟单员的主要工作内容
熟悉公司所经营的产品,准确报出销售价格。积极主动与客户保持联...马拉松起源就是
马拉松运动起源于公元前年的古希腊。相传,希腊人和波斯人在希腊...如何缓合理宣泄情绪缓解压力
第一运动没有什么能比运动更缓解压力了。研究表明,运动是时候会...14岁女孩叛逆期家长怎么办
岁女孩叛逆期家长要经常与孩子沟通,促膝长谈,征求孩子的意见。...cf手游刷幻影技巧
把所有武器包括 * 全部卸下,换上初始人物斯沃特,去商城买一把...2020年国考公告发布时间
年国考公告发布时间在月下旬。国家公务员考试,简称国考,指中央...郑州到广西多少公里
从郑州到广西全程公里,加车大约需要小时分。郑州,别名商都绿城...白光干涉仪的原理是什么
白光干涉仪是一种对光在两个不同表面反射后形成的干涉条纹进行分...鹦鹉为什么有时单脚站立
因为鹦鹉要锻炼他的脚力,鹦鹉的脚如果没力气的话,就无法抓住下...什么是软奶酪
软奶酪就是水洗软质奶酪,其表面轻微坚硬,奶酪的内部却柔软,粘...为什么沙漠地区的铁制品锈蚀较慢
影响铁制品锈蚀的主要因素是湿气和氧气,沙漠地区气候干燥,空气...什么是汽车钢板强度的屈服强度
汽车钢板强度的屈服强度是汽车钢板发生屈服现象时的屈服极限,即...伏拉夫是谁
伏拉夫是一名从俄罗斯籍的中国网红,他在抖音上发布视频,他的视...