怎样用微波炉做薯片
主料:土豆。
辅料:辣椒粉,五香粉,盐。
用微波炉做薯片的做法如下:
1、土豆洗净去皮,切成薄片。把切好的土豆片在清水中浸泡,去掉一部分淀粉。将泡好的土豆片水沥干;
2、将土豆片放入一个大碗内,洒上少许盐。加入少许五香粉, 倒入适量辣椒面;
3、用手将土豆片抓紧,使土豆片更好的入味儿。 将腌制好的土豆片,均匀的放在微波炉专用的小蒸笼上。将小蒸笼放入微波炉内,高火三分钟;
4、取出来,依次将薯片翻面。再次放入微波炉,微火烹制三分钟,取出来凉晾即可食用。
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