怎样做茯苓饼
1、将面粉、淀粉和茯苓粉调成糊,稠度比豆浆稍浓点。
2、以微火在平锅里摊烙成薄薄的饼皮。
3、将砂糖、蜂蜜放入锅里熬溶,加入切细的桂花、核桃仁,拌匀。
4、将做好的馅放在平摊的饼皮上,在馅料上再另外盖一张饼皮即可。
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