怎样冻冰块
1、准备水和容器,最好用蒸馏水或纯净水,不要用矿泉水,更不要用自来水,容器是密闭性好的大号保鲜盒,不要用玻璃盒。
2、烧开水并放凉,把水烧开,放至室温,倒进保鲜盒,放入冰箱冷藏室降温。
3、包覆保温材料并冷冻等水凉透,包上保温袋,放入冰箱冷冻室。
4、准备一块干净无异味的案板,以及一把中式片刀。酒吧里分切冰块会用冰凿和冰锥,家里就用刀刃的底部尖端来代替。把冰块从冰箱里拿出,放置两分钟,待边缘略微融化、可以脱离保鲜盒时,倒扣在案板上拍几下,就能轻松取出。
5、然后把倒扣的冰块翻正,抹去表面冰霜,观察一下是否有裂缝。先在裂缝上轻轻凿个凹槽,再用力劈下去。然后找到有白雾和气泡的部分,沿着分界线切断。切出来的白雾部分,全部扔掉。有气泡的部分可以留下来单独装袋,日后敲成碎冰用。最后,就是透明无暇的冰块了。
冰块一般是将液体水冰冻后制成的固体水。通常用来降温或制作冰饮。根据需要,还可将水倒入模具中,从而制作出有特定形状的冰块,如棒冰等。自然结成冰的称之为天然冰,通常以人工制冷方法制成的冰,称为人造冰或机制冰或工业冰,其中人造冰种类也很多,常用的冰包括工业冰、食用冰、干冰等。
0
纠错
猜你喜欢
丘吉尔的全名
丘吉尔的全名是温斯顿伦纳德斯宾塞丘吉尔。丘吉尔年月日出生于英...和平精英中怎样在团竞中下滑
在团队竞技中操作进行下滑,首在我们在自己的手机桌面上找到已经...家有小暖男的说说
小暖男,你若安好便是妈妈的幸福以前我一直把老公放在第一位,儿...红茶主要有哪些种类
红茶主要分为功夫红茶,小种红茶和红碎茶等品种。功夫红茶主要有...光大乐惠金卡是不是信用卡
光大乐惠金卡是信用卡,该卡等级分为金卡与白金卡。金卡的额度在...超声波加湿器选购技巧 超声波加湿器清洗方法
超声波加湿器采用高频振动添加粒子到空气,当电流通过传感器,它...天涯海角在哪里哪个省
天涯海角位于海南省三亚市天涯区。景区海湾沙滩上大小百块石耸立...带有中天的成语有哪些
带有中天的成语有如日中天释义好像太阳正在天顶比喻事物正发展到...健身为什么不能吃全蛋
蛋白的主要成分就是蛋白质,而鸡蛋黄属于聚脂类的食物,所谓聚脂...有载体和无载体激光打印机的区别
区别有载体的激光打印机属于复印机,成像原理和普通无载体的打印...泡芙大概多少钱一斤 泡芙吃了会胖吗
泡芙是生活中比较受欢迎的一种甜点,它的吃法比较多,口味丰富,...装修后多久可以入住
多久可以入住需要根据室内的空气质量来看。一般来说,新房装修以...大蜀山开放了吗
开放了,肥市民爬山的首选之地合肥大蜀山国家森林公园恢复小时全...大堡礁旅游攻略是什么
艾尔利滩体验夜晚的喧嚣以及港口的平静,也可以住住丛林小木屋或...云淡风轻的唯美签名 云淡风轻稳重个性签名
最困难的职业就是怎样为人。快乐和勇气,去面对。优雅是件很难的...