怎样用山芋粉做饼
1、准备山芋(地瓜,红薯)300g,糯米粉5勺,橄榄油,盐少许,黑芝麻少许。
2、山芋去皮,切丝,浸水5分钟(可以用擦丝器)。
3、芋丝滤除水分,和糯米粉、盐混合。
4、平底锅放适量油,倒入芋丝煎至2面金黄,撒上芝麻点缀。
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