怎样煮一碗好吃的面条
煮面条的步骤:
原料:面条、西红柿、鸡蛋。
步骤:
1、用水将锅洗净,开火后倒入适量油,油热之后加入适量水,将锅盖盖上,将水烧沸;
2、将西红柿洗净,切成块,放入锅中并继续对水进行加热;
3、将鸡蛋打入碗中,并且搅拌均匀,放到一边待用;
4、取一只干净的碗,放入适量辣椒酱、醋、芝麻油、酱油,并将香菜切碎与酱料放在一切,搅拌均匀后放在一边待用;
5、水沸腾后打开锅,将面条慢慢放入锅中,用筷子稍微搅拌几下;
6、将碗中鸡蛋撒在锅中的面条上,并且放入适量的食用盐,盖上锅煮三到五分钟后改小火煮两到四分钟即可关火;
7、用碗将面条盛出,放入适量汤水后,将之前调的料用勺取适量撒在面条上并用筷子轻轻搅拌后即可食用。
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