炖羊蝎子 炖羊蝎子做法
1、材料:羊蝎子1000克,盐、味精、辣椒各5克,酱油、葱片各15克,胡椒粉、桂皮、花椒各3克,豆瓣酱30克,料酒25克,姜片10克,香叶、八角各2克,草果1个(拍破),色拉油100克。
2、将羊蝎子用水漂30分钟去除血水,沸水待用。
3、锅内入油烧热,放入豆瓣酱、花椒、八角、桂皮、葱、姜、辣椒炒香,倒入羊蝎子翻炒片刻,烹入料酒、酱油炒3分钟,加水烧开,放香叶、草果,改用小火炖至软烂,用盐、味精、胡椒粉调味,出锅即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
成都有哪些景点
杜甫草堂。杜甫草堂位于成都市区,是富有诗情画意和竹林风光的名...长期吃亚麻籽的好处有哪些
亚麻籽粉作为一种常见含有丰富膳食纤维的食品,在生活中的话是很...向生活低头什么意思
向生活低头的意思大概就是说对生活中所遇到的困难挫折打败了,屈...为什么香车要配美人
俗话说的好宝剑赠英雄,红粉送佳人,现如今红粉已经不能满足佳人...洪金宝跟刘德华演的电影叫什么名字
洪金宝跟刘德华演的电影有夏日福星,我的特工爷爷,见龙卸甲,富...刺猬能活多久
刺猬的寿命为至年,最长可达年。刺猬是一种体长不过厘米的小型哺...水果酵素主要成分是什么
水果酵素的主要成分有益生菌矿物质等。酵素的作用主要有以下几点...联通合约卡没到期可以注销吗
合约未到期的联通卡一般不可以在合约期内注销。部分合约协议由于...什么叫矩阵式大灯
矩阵式大灯,可以简单理解为大灯的升级款。也可以理解为按照长方...400ml等于多少公斤
毫升是物体的体积或容积单位,而千克和公斤是物体的质量单位,当...任延波免职和撤职的区别
撤职和免职是有原则区别的。撤职,是对于违犯党的纪律的党员的一...滑雪落叶飘是两个人一起滑吗
滑雪落叶飘不是两个人一起滑。滑雪落叶飘是单板滑雪中最重要的环...平顶山底下有几个县
平顶山下设个县,介绍如下叶县位于河南省中部偏西南,是中国岩盐...如果当时吻你当时抱你是什么歌
歌名信仰,是台湾歌手张信哲演唱的一首歌曲,由易家扬陈耀川作词...转发这个炎亚纶是什么意思
转发这个炎亚纶,该梗完整的说法为转发这个炎亚纶,你也会有三个...