怎样挑选熟西瓜
怎样挑选熟西瓜
1.听声音
西瓜是可以发出声音的,而且生的西瓜和熟的西瓜,发出的声音也是不一样的。挑选一个西瓜,然后一手托住一手去拍打西瓜的表皮。如果听到是沉默的声音,则表示是已经成熟的西瓜。而如果发出来的声音是比较清脆的,那说明这样的西瓜成熟度还不够,需要放上几天。因此大家可以通过拍打西瓜皮听声音,来辨别西瓜的成熟度。当然有的西瓜皮比较薄,所以拍的时候,不要过重,否则容易自爆裂。
2.看花纹
市场上大多数都是花纹西瓜,判断花纹西瓜是否成熟,可以看下它的花纹。一般成熟后的西瓜首先它的花纹的纹路是比较清晰的。其次上面的花纹也是挺多的,这样的西瓜一般来说成熟度较好。而如果西瓜看上去花纹的不是特别清晰,成模糊状。其次上面的花纹比较少,甚至有的上面只有寥寥几根花纹,这样的西瓜说明阳光不充足,成熟度不够,自然在口感上也会大打折扣。
3.掂重量
西瓜成熟之后,它的重量反而会轻一些,而没有成熟的西瓜的重量会重一些。所以大家可以挑选两个大小才差不多的西瓜,同时掂一掂重量,可以挑选轻的西瓜,成熟度会更好一些。反而重一点的,有可能是没有成熟的,不是太建议选择。
要挑选一个好的西瓜,用以上这三种方法来挑选的话,基本上百分之九十以上,可以挑选到好吃的西瓜。当然大家在品种上,也要有所选择。因为好的品种品质会有所保证,即使没有经验,也能买到好吃的西瓜。因此大家除了掌握挑选西瓜的方法之外,学会辨别西瓜的品种也很重要。
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