怎样煮猪肉皮
材料:肉皮、花椒、大料、桂皮、姜、辣椒、盐、料酒、酱油、白糖、鸡精。做法:
1、肉皮洗净,用刀刮去肉皮里侧的肥油,外侧也用刀刮干净。
2、锅中放入水烧开,把刮好的肉皮放入开水中焯一下,水开2分钟后捞出放入温水中。查看每块焯好的肉皮有没有残留的猪毛,有的话用镊子处理掉。
3、将每一张清洗干净的肉皮卷成卷并用线绳绑好。
4、将焯肉皮的水倒掉,锅中放入所有的辅料,加水,水量大约没过猪皮。烧开5分钟。
5、绑好的肉皮逐一放入锅中,大火烧开,中火煮。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
赛博朋克光学义眼怎么用
光学义眼想要标记敌人需要按键,然后鼠标中键就可以了。在动作这...成语后面一个字带句的是什么
后面一个字是句的成语有孤经绝句闭门觅句雕章琢句斟字酌句挦章扯...白色雪纺染色怎么洗掉
如果是小面积雪纺衣服被染的话,可以先用清水将浮色洗掉。然后用...穿越火线路小北小时候扮演者
剧中路小北小时候的扮演者是张博文他是一名小童星。年参演滕华涛...如何辨别打激素的猪肉
选购猪肉尽量在环境卫生清洁经营业户衣帽整洁的摊位。超市猪肉来...喝摩卡要搅拌吗
喝摩卡可以搅拌,搅拌后奶油和咖啡充分融合之后口感会更加香醇,...眼影棒怎么用
在做好眼部打底后,用眼影棒在直接在双眼皮褶皱处轻轻画几道。用...叠排是什么意思
叠排房子其实还是比较好理解的,就是一排一排的房子叠在一起。叠...新鲜湿的紫菜怎么吃法
新鲜湿的紫菜可以做紫菜肉卷,净草鱼肉和猪肉洗净剁成肉泥,盛入...车展购车能优惠多少
车展购车能优惠多少,要看各地经销商的活动力度。根据品牌的不同...用吹风机吹头发好吗
吹风机能够快速让头发的水分挥发掉,在雨天和冬季使用好处多,既...凤凰古城到西江千户苗寨多少公里
从凤凰古城到西江千户苗寨全程约公里,路线如下从凤凰古城出发,...脸上起皮发红怎么办
第一脸部过敏完全是个人的脸部皮肤有问题,免疫力差,或者敏感,...梁启超倡导新史学的背景是什么
梁启超新史学的最突出特徵就是批判与创新精神。他的新史学观是在...婴儿脐带脱落后怎么护理
第一每天清洁肚脐每天用棉签蘸上的酒精,一只手轻轻提起脐带的结...