怎样做炸麻花一斤面方多少糖合适
麻花的用料:面粉250克、发酵粉5克、白糖5克、鸡蛋1个、油15克、盐2克、小苏打1、2克、水130克。
麻花的做法:
1、先用温水混合酵母,再加入混合均匀的鸡蛋、油,加入面粉及所有材料,揉成光滑面团;
2、盖上盖子,置于温暖处发酵两倍大;
3、面案上涂油,放入面团,上面盖上保鲜膜,用手按压成大片,静置十几分钟;
4、用刀切成长条;
5、用手揉搓成光滑的条状;
6、把粗条朝相反的方向拧,提起两端,自然拧劲;
7、再把拧好的劲朝相反的方向拧,提起两端拧起,把一头塞入另一头即成;
8、排入平盘中,盖上保鲜膜,放温暖处二次发酵35分钟;
9、锅中油150度,下麻花,起泡;
10、麻花浮起后翻动,炸至两面金黄即可。
0
纠错
猜你喜欢
苹果5S可以升级到iOS80吗
在电池方面有所更新,电池更加耐用省电,可以发现设备哪些程序是...什么情况下劳动合同可延长
根据劳动合同法第四十五条,劳动合同期满,有本法第四十二条规定...海南有哪些水果 海南四大水果特产排行榜
相信大家都知道,不同的地方有不同的特产。海南岛地处热带地区,...四为服务的具体内容是什么
为人民服务,为中国 * 治国理政服务,为巩固和发展中国特色社...手机上怎么查询医保信息
以华为系统支付宝为例。一手机打开支付宝进入以后,找到更多,点...男人想娶你的表现
两个人想要结婚,除了彼此都答应,还需要父母的认可,所以他会早...读什么专业好
计算机学习计算机,是最容易就业的,也最容易创业的。像很多知名...幸运草如何做标本
原料两张平滑的硬纸板尺寸大小即可纸巾张质量较好的纸巾即可棉签...请问拍拍贷的上的认证都有哪些
在拍拍贷上申请贷款,可以进行身份认证视频认证 * 学籍认证...单身女人戴戒指可以带无名指吗
单身女人不能将戒指戴在无名指上,按照西方传统来讲,将戒指戴在...贾宝玉的玉是什么来历
红楼梦中,贾宝玉有两个不同的身份。他的前世是神瑛侍者,他因与...肯德基的薯条是红薯还是土豆
炸薯条用的是土豆,土豆学名马铃薯,所以叫做炸薯条。做法将土豆...茶树种植技术茶叶种植方法
整土培土。茶叶树对于土壤的肥力要求偏高,所以种植的土地一般要...高考一批省控什么意思
高考一批省控是各省一本最低录取分数线。省控线是最低录取控制分...致青春票房多少
随着电影致我们终将逝去的的票房亿元。致青春是根据辛夷坞同名小...