怎样做好吃的饼干
1、即食燕麦片100克,蛋糕粉或低筋面粉60克,熟黑芝麻6克,熟白芝麻6克,椰蓉20克,细砂糖20克,盐1克,玉米油50克,清水38克左右。
2、将燕麦片、面粉、椰蓉、芝麻、糖和盐倒入和面盆里拌均匀。
3、倒入玉米油后用手抓匀。
4、再倒入水,抓匀一下,可以抓成团即可,不要太湿。
5、分成12个,捏成圆形再用手掌将圆形压扁,压成大约2mm的厚度。
6、放入已经预热到170度的烤箱中下层,烘烤20分钟左右。
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