怎样做红烧墨鱼

原料:墨鱼仔200g、姜适量、生抽、老抽、水、盐、料酒。

步骤及做法:

1、将水烧热,在锅中加入少许料酒;

2、把墨鱼放入锅中焯水一分钟之后取出,然后将焯好的墨鱼用水洗净备用;

3、在锅中放适量油,加入姜片爆炒,再加入鱿鱼仔翻炒;

4、在锅中加入适量的水、盐、糖、生抽、老抽;

5、大火煮开后,中小火煮三分钟后装盘即可。

0
纠错

猜你喜欢

怎样做红烧墨鱼
问答乎 m.wendahu.com