怎样做盐腌乌榄

1、把乌橄榄清洗干净。

2、把洗干净的乌橄榄放入盆中,倒入开水。

3、等5分钟后把水倒掉,再倒入开水,10分钟后把水倒掉。

4、经过20分钟的浸泡,乌橄榄的酸涩味被开水沥出后放盐。

5、放盐后,注入开水,腌制3天后即可以食用。

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