怎样炒好葱爆羊肉片
1、材料:羊肉片300克、葱30克、姜3克、孜然适量、油0.5勺、盐2匙、味精0.2匙。
2、准备原材料羊肉片、葱、姜,葱切成斜片状。
3、锅中倒入底油加热发热葱、姜粒爆香。
4、放入羊肉片大火翻炒。放入孜然和羊肉片炒匀,放入葱片大火快速翻炒,放入盐和味精,羊肉片入味均匀即可出锅享用。
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