怎样做蛋白肉烧白菜
主料:蛋白肉,大白菜。
辅料:油,姜,盐,大蒜。
做法:
1、将蛋白肉放入温水中泡发,将泡发的蛋白肉切成丝状。
2、大白菜的白菜梗切成丝,大白菜的叶子切成块状。
3、姜,大蒜切成丁,锅烧热放入适量的油,然后放入姜和大蒜。
4、然后放入白菜梗,等白菜梗烧制变软放入白菜叶。
5、等白菜叶子变软,放入蛋白肉,略微翻炒,最后加入适量的盐调味即可。
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