怎样在家做花生芝麻饼干
1、准备制作所以要的芝麻和花生碎备用,还有适量的白砂糖或者红糖,滚筒滚碎。
2、在烧开的水中加入适量糖制作糖水并一直加热。
3、在加热好的糖水中计入适量的芝麻还有花生碎,然后继续加热,注意要用铲子不停的翻滚它,防止浓稠糊锅影响口味。
4、等到芝麻花生碎和糖水完全融为一体时,停止搅拌,关火将他们倒置铺平在事先准备好的器皿里。
5、用事先准备的滚筒来回压制倒在器皿的花生芝麻,撵至平整即可。待糖水干至8分时用刀将他们切分成一块一块的,好吃的花生芝麻饼就做好了。
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