怎样炒豆角好吃易熟
要想炒豆角好吃,我们要掌握方法,先准备好材料,将豆角择洗干净,切成小段,然后在锅里焯水,简单的煮一下后捞起来,先放油炒香蒜末爆香,加入豆角和盐爆炒,炒熟出锅就可以了,这样炒的豆角不仅用时短,口感也非常好。
炒豆角好吃容易熟的方法
因为豆角清炒需要炒很长时间,所以在炒之前给豆角焯水会更容易炒熟,也能保持炒后的豆角青翠的颜色,会更加的美观和入味和引起食欲,另外我们在炒的时候也可以往里面加些盐,这样能更好的保持豆角的翠绿。
炒豆角比较简单,首先将豆角择洗干净,切成6厘米左右长的小段,然后在锅里烧开水,将豆角放进锅里焯水,稍微煮一下,煮到豆角半熟,就可以捞起来了备用了。
接着在锅里放少许的油,炒香蒜末爆出香味,也可以让豆角的颜色更加青翠鲜艳,然后加上盐,增加豆角的爽脆的口感和中和豆角的涩味,炒熟出锅就可以了,这样烹饪出来的豆角非常美味。
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