公羊肉骚气怎么办
公羊肉骚气味的去除方法是:可以在白萝卜戳上几个洞并放入冷水中和羊肉同煮,滚开后将羊肉捞出再单独烹调,即可去除膻味,也可以将羊肉切块放入水中并加点米醋,待煮沸后捞出羊肉再继续烹调,也可去除羊肉膻味。
羊是羊亚科的统称,属于哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科,是人类的家畜之一,它是有毛的四腿反刍动物,也是羊毛的主要来源,毛色主要是白色,而我国主要饲养山羊和绵羊,绵羊原为北半球山地的产物,与山羊有亲缘关系。
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