怎样用微波炉做油茶面
1、称量面粉500克,过筛均匀放烤盘上;
2、放进微波炉中,设置高火2分钟,中间分次搅拌均匀,面粉上色即可;
3、取出烤盘,放凉后再次过筛备用;
4、炒锅坐火,小火炒制果仁,将黑白芝麻,葵花仔,南瓜籽,花生混合备用;
5、锅加油100克,加少许香油,烤完的面粉入锅炒匀;
6、面粉再次过筛,将糖、面粉、果仁混合均匀即可。
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