怎样在家炸油条炸得好吃
1、食材:面粉 200g,黑芝麻 20g,水 120g,酵母粉 5g,盐 5g,糖 10g。
2、温水中加入酵母、盐和糖,搅拌至完全融化。
3、精制醒发至两倍大,将面团擀成薄片,切成长条,两条叠在一起用筷子按压中间。
4、锅内倒入适量油,五成油温下入油条,炸至金黄即可。
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