怎样发玉米面馍馍
发玉米面馍馍的方法是:先把玉米面放入面粉中,酵母粉用温开水化开倒入面粉中,再加适量温开水和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜放在温暖处发酵即可。
馒头,别称馍、蒸馍,是中国特色传统面食之一,是一种用面粉发酵蒸成的食品,传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明。馒头制作简单,味道松软可口,通常是半球形、长方体,大小从直径4公分左右到直径15公分左右均有。
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