怎样做辣椒盒

准备材料：辣椒2根，五花肉馅适量，生抽适量。

辣椒盒做法：

1、将五花肉馅加生抽搅拌均匀，腌制十分钟。

2、辣椒切成三段，并把肉馅塞到辣椒中。

3、待全部塞完之后，往锅内下油，烧热后将辣椒排入油锅。

4、小火煎至表面焦黄色，加入生抽，倒入开水至没过辣椒盒。

5、煮至汤汁快尽时即可出锅。