怎样把薄荷洗干净
用清水洗清干净就好了,如果是在菜市场买回来怕有农药就用西米水浸泡一下之后再清洗。
薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等;每100克干薄荷中,含水分9、6克、蛋白质6、8克和纤维31、1克,能提供870.7千焦的热量;薄荷茎叶有特殊香味,可用于制作口香糖、牙膏等,起到清凉提神、泻火的功效。另外,薄荷可酿蜜,其蜜蜜色深,呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。
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