怎样分解糯米三合土
用酸性或者碱性可以分解,将红糖,蛋清和糯米三种材料加入三合土中,具体配制方法是:
1、已经发酵成熟的三合土做细之后,把红糖,蛋清水及糯米汤和匀后加入三合土中,翻锄和匀,红糖,蛋清与糯米均是绝好的粘固剂,可以联合使用也可单独使用,极小的用量就可大大加强三合土的坚韧度;
2、对配制特殊配方要有一套经验,糯米并非做成糯米饭或糯米粥,而要磨成糯米粉,先以冷水和匀糯米粉,然后再冲入大量开水,其法如制薯粉浆糊一样,糯米汤不得太浓稠,要非常稀薄,待糯米汤冷却后再加入红糖,蛋清;
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