怎样和面馅饼皮才会脆
主料:面粉1000克、温水500克。
配料:白糖20克、酵母10克、起酥油50克、苏打粉10克。
步骤:
将苏打粉均匀干拌入面粉中,酵母用温水溶解加入面粉,将起酥油温热溶化加入面粉;白糖加入温水溶解,再加入面粉中,和成面团,静止醒发3-6小时;将面团揪成小面团,轧成面皮刷点猪油,叠到一起,压成饼,包入肉馅或素馅,捏口后再按压成馅饼;入锅煎烤至熟透金黄色即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
庚子时是几点
庚子时不是几点,庚是十天干之一。古往今来,计时均不用天干而是...微信朋友圈早上问候语
太阳比我起得早,我比手机起得早,手机比你起得早,发条短信愿你...2018年教师资格证面试时间及流程
户籍所在地的考生第二代身份证毕业证本人户口簿或集体户口证明在...保鲜盒是怎么用的
在使用新的保鲜盒前,请务必检视保鲜盒底部的耐温标示,通常可耐...王者荣耀练什么英雄能上荣耀
第一名孙悟空孙悟空在赛季初暴击伤害就被削弱了,但是没过多久,...女娲是半人半蛇吗
据考证所谓的半人半蛇其实是古人对影子的理解问题,他们看到的半...手机号不转网行吗
手机号不转网是可以的,手机号转网是有条件的,只有符合条件才可...魅族手机怎么格式化
方法如下备份手机内容,魅族手机都有账户,点击手机设置,登陆账...未时中生是几点
未时中生指的是,为二十四小时制的至时间,在方向上指西南偏南。...风平浪静照样子写词语
云淡风清微风轻拂浮云淡薄。形容天气晴好。风微浪稳指没有风浪。...王者荣耀赏金联赛如何参加
王者荣耀赏金联赛参加方法首先登陆游戏进入主页面之后,就可以点...抹茶奶盖滴到了衣服上怎么洗
新沾上的奶渍可先用凉水浸泡至分钟,然后用生肥皂反复搓洗,即可...汽车油漆杜邦的漆有几个档次
杜邦汽车油漆分类可分高中低三档。高档有科丽晶,又称为先达利,...中国十大铝材品牌 忠旺第一,第三创立时间最早
铝材由铝和其它合金元素制成的产品,用途十分广泛,可用于屋底门...二辛脂什么作用
二辛脂是聚氯乙烯典型的优良耐寒增塑剂,增塑效率高,受热变色小...