冻杨梅的做法和配方
1、用料:杨梅1000克、水适量、冰糖/白砂糖若干克。
2、冰冻杨梅的做法:杨梅清水冲泡干净;
3、加水末过杨梅,放白砂糖或冰糖(根据自己口味调整甜度);
4、煮10-15分钟,至汤汁变红;
5、关火晾凉,冰箱冷冻12小时。
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